GEODESTINO TREVINCA-VALDEORRAS
Las prácticas sostenibles de nuestros emprendedores
La experiencia de A Capilla Granja-Escuela, con inmersión en el rural, ruta guiada, degustación gastronómica y caminata ancestral con burros, cuenta con varias prácticas ecoamigables, como el uso de menaje reutilizable para reducir residuos, la cocción tradicional en horno de leña (que optimiza el consumo energético) y una gestión responsable de desechos, que promueve separación y compost.
Los Retiros con alma de A Rectoral de Seadur, un refugio tranquilo para desconectar y disfrutar de la belleza natural de la zona, se realizan de forma respetuosa en su entorno, ya que:
- Se apoya a productores locales con abastecimiento de productos de km cero.
- El proceso de rehabilitación de la Rectoral fue de restauración sostenible.
- Se utilizan productos de limpieza reutilizables y biodegradables.
- Se realizan actividades de naturaleza responsable.
La experiencia Entre senderos y pizarras de Ada Palla, una excursión de día completo, es respetuosa con el medio ambiente y el entorno social a través de:
- Turismo en grupos reducidos, para reducir el impacto anbiental.
- Educación sobre gestión de residuos.
- Productos locales y de temporada.
La ruta As Covas de Seadur, una experiencia completa que incluye visita a bodegas y degustación, es sostenible porque:
- Preserva el patrimonio a través de la recuperación de bodegas tradicionales.
- Promueve productos locales y apoya a pequeños productores sostenibles.
- Fomenta el turismo responsable, destacando el valor del entorno sin alterarlo.
- Usa envases reciclables y biodegradables para reducir el impacto ambiental.
La visita a la Bodega Roandi, que incluye un cata sensorial con concience, incluye un maridaje ético con productos locales.
Fomentan el respeto al medio ambiente a través de:
- Apoyo a pequeños productores.
- Promoción de la economía circular.
- La no utilización de plásticos ni materiales no reciclables durante la experiencia.
En el Concello de O Bolo, se promueve la conservación del patrimonio y del entorno natural, se fomenta el uso de puntos de reciclaje durante la ruta y se incorpora la promoción de productos locales y sostenibles.
En el taller de Cousanosa, se realizan las siguientes prácticas ecoamigables:
- Uso de materiales recuperados: madera reciclada y pizarra.
- Aplicación de pinturas y barnices ecológicos a base de agua, sin disolventes tóxicos.
- Herramientas y adhesivos de bajo impacto ambiental (colas sin químicos agresivos).
- Separación y reciclaje de los desechos generados durante el taller.
- Reutilización de sobrantes de materiales en futuras actividades.
- Creación de una estación de compostaje para restos orgánicos.
- Fomento de la filosofía “usar y reutilizar” para combatir la cultura del “usar y tirar”.
Las experiencias de Cova da Xabreira, implican las siguientes ecoprácticas:
- Uso de menaje reutilizable para reducir residuos.
- Cocción tradicional en horno de leña, optimizando el consumo energético.
- Gestión responsable de residuos, promoviendo la separación y compostaje.
- Apoyo a la producción local. Selección de productos de proximidad y vinos de la bodega.
- Fomento del turismo sostenible: recorridos a pie por los viñedos y rutas de bajo impacto.
- Preservación do burro fariñeiro para sensibilizar sobre especies en peligro de extinción.
- Uso de contenidos virtuales en 360 para reducir materiales impresos y minimizar residuos.
- Degustación de produtos locales para fomentar la economía circular.
En Dúplex Duquesa, con su servicio de conserje turístico 24/7, realizan prácticas ecoamigables que consisten en:
- Reducción de plásticos de un solo uso.
- Uso de materiales reciclables y reutilizables.
- Electrodomésticos eficientes y sistemas de ahorro de agua y energía.
- Mobiliario restaurado para promover la sostenibilidad.
En Eco dos Teixos, con sus rutas guiadas, siguen una política de «no dejar rastro». Así mismo, apoyan a la economía local a través del consumo de productos de proximidad.
Además, fomentan el turismo responsable, respetando la fauna y la flora, así como un consumo responsable de agua y energía durante la estancia en el albergue.
En la visita a O Marquesado, el residuo generado durante el recorrido se recogerá y desechará en los contenedores designados. Se utilizan combustibles naturales en los ahumadores. Además, abren solo 1 o 2 colmenas para evitar molestias innecesarias al resto del apiario.
En la visita con degustación y taller de envasado, se llevan a cabo las siguientes prácticas:
- Sensibilización ambiental sobre el Parque Natural con información sobre biodiversidad y polinizadores.
- Uso de algodón orgánico y nuestra propia cera de abeja para el taller.
- Explicación del impacto positivo de la apicultura en la biodiversidad.
- Minimización de residuos con envases biodegradables y fomento del reciclaje.
- Compra de productos kilómetro cero para la degustación.
En Terras Altas de Trevinca, aplican el principio de «No dejar rastro», respetando la flora y fauna, al mantenerse en los senderos marcados para minimizar el impacto en la vegetación y el suelo.
Además, se realiza una observación responsable, al evitar fuentes de luz que alteren el cielo y molesten a la fauna. Además, se fomenta la educación ambiental, al informar sobre la conservación del medio ambiente y el impacto de la contaminación lumínica.
En la experiencia Secretos y sabores de Valdeorras, se llevan a cabo las siguientes ecoprácticas:
- Promoción de rutas patrimoniales con mínimo impacto ambiental.
- Degustaciones con productos de kilómetro cero.
- Eliminación de plásticos de un solo uso durante toda la experiencia.
En la experiencia Redescubriendo Valdeorras, de Viajes Sercom, se colabora con proveedores eco-amigables y se han digitalizado los programas y material informativo.
