Dulce Herencia
Hacer del mundo un lugar mejor... Día a día
Somos Jens y Antonia, una pareja que encontró en Serra da Enciña da Lastra (Rubiá, Ourense) una forma de vida con sentido y propósito, diferente, libre y apasionante. Ambos nacidos en Alemania, con trayectorias profesionales de banca y empresas multinacionales, decidimos vivir y trabajar en un entorno donde pocos veían futuro.
Nuestro proyecto, O Marquesado, Apicultores desde 1896, no es solo una actividad de empresa apícola, sino también una declaración de amor a mis raíces familiares y a un enamoramiento de Jens por el entorno natural de los montes galaico-leoneses.
En esta Sierra, la puerta de entrada a Galicia que encierra un paisaje único y espectacular, compartimos nuestro sueño de conectar pasado, presente y futuro, queriendo hacer del mundo un lugar mejor día a día.
La historia de O Marquesado como marca apícola, remonta al año 1896, cuando mi tatarabuelo, ya mantenía colmenas en Porto Real (Rubiá). Aunque nací, estudié y trabajé fuera, tengo mis raíces en Valdeorras. Aquí es donde mi familia, vivió el rural gallego del siglo XX, rodeado de tierras, ganado – una vida sencilla, de escasez y muy sacrificada.
Mis padres se conocieron en Alemania, donde emigraron buscando mejores oportunidades, siendo esta la historia de tantas familias orensanas.
Jens y yo nos conocimos en un ambiente urbano cosmopolita, ambos con carreras prósperas en sectores de banca y empresas multinacionales. A pesar del éxito profesional, tras años de jornadas interminables y mudanzas internacionales, sentimos la necesidad de redescubrirnos.
Todo cambió hace 10 años, después de una visita a Ourense, cuando decidimos frenar y buscar un emprendimiento para desarrollar nuestro plan de “vida tranquila y sana en un entorno rural”. Después de tomar esta decisión, los acontecimientos fluyeron, pues en este momento nace la idea de hacernos con las colmenas familiares, que pasaron a nuestras manos (en quinta generación) y nos lanzamos a la aventura, fue un puro acto de valentía y fe, con mucho que aprender y luchar.
Las primeras temporadas fueron difíciles; diferentes sistemas de apicultura profesional, obstáculos inesperados, cambio climático, problemas medioambientales y un mercado poco regulado. Cometimos bastantes errores de principiantes, pero hemos aprendido mucho.
Hoy tenemos siete apiarios en el territorio del Parque Natural Serra da Enciña da Lastra. Aquí se encuentran también nuestras instalaciones productivas (sala de extracción, sala de catas, showroom, etc.) Somos los iniciadores y promotores del apiturismo en Valdeorras, donde O MARQUESADO es marca referente.
Recibimos turistas de todo el mundo, que visitan Las Médulas en El Bierzo, el Parque Natural Serra da Enciña da Lastra, la Vía Nova romana, el Camino de Invierno, las bodegas de la D.O. Valdeorras, etc., y aprecian mucho ser atendidos de manera familiar y que podamos comunicarnos en alemán o inglés.
Nos sentimos orgullosos de poder mantener ese legado familiar y transformarlo en nuestro futuro. Nuestra miel no solo lleva el sabor del territorio gallego, sino también nuestra pasión y dedicación.
Actualmente, trabajamos para abrir un espacio donde tradición y modernidad se encuentren, contribuyendo al desarrollo turístico de nuestra región, y al mismo tiempo colaborando por preservar la biodiversidad de nuestro entorno.
